Hola a tod@s!!!!
Ya se acerca la semana Santa y es el momento de aprovechar para degustar los dulces tipicos del momento.
Los más conocidos son las torrijas. En este caso las vamos a rellenar con crema de chocolate y os puedo asegurar que están irresistibles.
Sin entretener más paso a poneros la receta:
- 5 Huevos.
- 8 Rebenadas de pan de molde.
- 1 tableta chocolate fondant.
- 1/2 L leche.
- 1 cucharada de maizena.
- Aceite.
- Azúcar.
- Canela en polvo.
Preparación:
Para empezar preparamos la crema de chocolate para relllenarlas. Batir 2 huevos, añadimos la leche, la tableta de chocolate y la cucharada de maizena.
Lo dejamos derretir a fuego lento sin parar de remover. Una vez listo lo dejamos enfriar.
Cortamos las rebanadas de pan de molde en cuatro trozos. A cada trozo le ponemos un poco de crema de chocolate y lo tapamos haciendo un sandwich.
Lo vamos mojando uno a uno en leche con un poco de azúcar y lo pasamos por huevo batido.
Lo freimos y dejamos escurrir el aceite.
Lo pasamos por azúcar mezclada con canela.
Aqui tenemos el resultado. Espero que os guste!!!.
Hasta la semana que viene!!!.
Luisa, ésto debe ser pecado y además mortal. Buenísimas. Un beso.
ResponderEliminarHola, me gusta mucho tu blog y te he dehado un regalito en el mio, puedes pasar a recogerlo:
ResponderEliminarhttp://reichsweet.blogspot.com.es/2013/03/galletas-de-limon-y-premio-liebster.html
Besitos
A mi me encantan las torrijas y el chocolate, madre mia!! que buena combinación uh.......
ResponderEliminarUn beso
Un lujo de torrijas, buena idea.bs
ResponderEliminaradoro tudo que leva chocolate humm ficarao mt bonitas bravo bjs bfs
ResponderEliminarAy aya ay que peligro tienen esas torrijas Luisa que pintan tienen de ricas, las tengo que probar sí o sí .
ResponderEliminarBesitos !!
Tu blog es una verdadera tentación¡¡ ¡madre mia¡¡¡ me voy a quedar encantada por aqui¡¡¡ Besicos¡¡¡¡
ResponderEliminarmenudo vicio¡¡las torrijas con chocolate ...tienen que estar de muerte de buenas¡¡
ResponderEliminarbesitos