- 4 o´6 huevos.
- 300gr de azucar.
- 1 vaso de aceite ( frito con cascara de naranja y frio ).
- 1 vaso de leche.
- ralladura de limon.
- 1 sobre y medio de levadura.
- 400gr de harina.
Preparacion:
Batir las claras a punto de nieve e ir añadiendole el azucar, aceite, leche, ralladura de limon y la levadura sin dejar de remover.
Por ultimo agregar la harina y remover bien.
Echar la masa en un molde untado con mantequilla y enharinado y meter en el horno a 180º de 30 a 40 minutos.
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