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viernes, 19 de octubre de 2012

FANTASMITAS.



     Hola a tod@s se acerca Halloween , es el momento de preparar algún que otro dulcecito . Traigo unos chupa chups  de fantasmitas. El interior está hecho de bizcocho al cacao. A continuación va la receta.

Para el bizcochito:

  • 2 huevos.
  • 200 gr azúcar.
  • 200 gr harina.
  • 1/2 vaso leche.
  • 1/2 vaso aceite oliva.
  • 1 sobre levadura.
  • 1 pizca de vainilla
  • 2 cucharadas colmadas de cacao.
  • 1/2 tableta chocolate fondant.
  • 1 cucharita mantequilla.
  • Mermelada fresa.


Para la decoración:
  • Fondant blanco.
  • Fondant negro.
  • Palitos de madera.

Preparación:

     Para empezar preparamos el bizcocho. En un bol echar los huevos con el azúcar y batir, añadir la leche, el aceite de oliva y la pizca de vainilla. Vamos echando poco a poco la harina mezclada con la levadura y por último las cucharadas de cacao. Mezclarlo todo muy bien sin que queden grumos.
     Para hacerlos usaremos los moldes de papel pequeñitos que hay para hacer trufas y bombones.
     Los llenamos hasta la mitad y con el horno previamente calentado a 180º lo meteremos unos 15-20 minutos. 
     Cuando esten hechos, sacamos del horno y desmoldamos, dejamos enfriar.
     Una vez se hayan enfriado, cogemos un bizcochito le untamos un poco de mermelada por abajo y unimos con otro bizcochito y entre los dos le ponemos el palito. Lo dejaremos que la mermelada pegue bien las dos partes. 
     En un cazo ponemos el chocolate, la mantequilla y una cucharadita de agua, calentamos al baño maria, formando una crema suave.
     Rebozar los chupa chups en el chocolate para que el fondant pegue.
     Con el fondant haremos los fantasmas. Extirar con el rodillo hasta dejarlo muy fino, dibujar como si fuera una mancha con forma redondeada y recortarla. Se la ponemos por encima al chupa chups y le damos un poquito de formita. Los ojos se lo haremos con el fondant negro y el puntito blanco.


     


     Hasta aqui llegó la entrada de la semana. Espero que os haya gustado.
                                                        Hasta la próxima!!!!!.


9 comentarios:

  1. Luisa te han quedado fantásticos .Pásate por mis blogs que hay algo esperándote.Saludos y buen fin de semana

    Visita mis blogs y participa haciéndote miembro o seguidor@
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  2. O sea que son cakepops ??? me encanta y una buena idea para hacer en Halloween.

    Me la quedo Un beso

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  3. que monos seguro estabn muy ricos tus cake pops y muy ricos besos guapa

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  4. Deliciosos estos fantasmitas, para no dejar nada de ellos, ademas muy originales. Besicos

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  5. Luisa te han quedado geniales, Me encantan y deliciosos estan seguro. Un besazo muy fuerte

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  6. Que ricos estos cakepops, se ven deliciosos, y muy bonicos, un beso guapa.

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  7. ola, me ha gustado mucho tu blog, es muy bonito, me hecho seguidora de el, aquí te mando mi blog por si quieres pasarte y hacerte miembro. Gracias http://miriam844.blogspot.com.es/

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  8. Que divinura, es una idea genial que tratare de poner en practica! Gracias Luisa, un beso.

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Quiero agradecer que hayas pasado por aqui y si me dejas un comentario me haras muy feliz. Mi blog necesita de ellos para ser mejor.Prometo contestar en el menor tiempo posible.