- 1 taza harina.
- 3 cucharadas de levadura.
- 1 cucharada azucar glass.
- 1 pizca sal.
- 1 huevo.
- 1/4 litro nata liquida.
- 1 taza leche.
- 2 cucharadas mantequilla.
Derretir la mantequilla. Batir el huevo y añadirle la nata, leche y la mantequilla, removerlo muy bien. Echarle poco a poco la harina, levadura, azucar y una pizca de sal, con mucho cuidado de que no queden grumos.
Una vez listo poner una sarten a calentar, una vez listo colocamos el molde en el centro de la sarten, le echamos unas gotas de aceite y vertemos un poco de masa ( lo suficiente para que cubra todo el molde para que quede la forma). Cuando se le formen pompitas quitamos el molde con cuidado y con una espatula damos la vuelta a la tortita. La apartamos y le ponemos encima lo que mas nos guste, para esta ocasion hemos usado el sirope de fresa. Todo lo demas lo dejo para vuestra imaginacion.
Son super originales las presentaciones de tus postres, diferentes, tiene mérito. Me ha gustado mucho tu blog, me sirve para aprender un montón de cositas. Un saludo!!
ResponderEliminarwww.cocinanos.blogspot.com
Muchísimas gracias por el comentarío tan bonito que me has dejado. Me alegro que te haya gustado. Besitos!!!.
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