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jueves, 31 de mayo de 2012

MOUSSE DE PLATANO.

  • 6 platanos.
  • 250 gr azucar.
  • 500 ml nata liquida.
  • 1/2 paquete galletas.
  • 1 vaso de leche.
  • guindas.
  • fideos de chocolate.









PERPARACION POR PASOS:





En un bol pelar y trocear los platanos.




 
Batir con la batidora los platanos .





Echarle un vaso de leche y volver a batir con la batidora.


Añadir el azucar y mezclar bien.


Incorporar las galletas troceadas y batir con la batidora.

Este es el resultado de la crema de platano.









  
 
Verter en una jarra la nata liquida.



Con batidor electrico montar la nata.



Incorporar la nata montada a la crema de platano.




Con cuchara de madera mezclar con cuidado de abajo hacia arriba.



Este es el resultado del mousse.





Para la presentacion se prepara en una copa.




Colocarle unas rodajas de platano.



Poner una guinda en el centro.




Y por ultimo le ponemos unos fideos de chocolate.





A disfrutarlo!!!!!!.



12 comentarios:

  1. Pero qué bueno, me encanta esta mousse, hasta la vaca me comía yo a estas horas, con el calor que hace aquí en Sevilla. ¡Besitos.

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  2. Muchísimas gracias por la visita y el comentarío.Me alegra mucho volver a verte por aquí.Besitos.

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  3. Luisa que cosa más rica, me quedo en tu cocina con tu permiso, besitos.

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    Respuestas
    1. Encantada de conocerte y sobre todo agradecida por tu visita.Ahora mismo te devuelvo la visita.Besitos.

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  4. una mousse deliciosa, me encanta ! besitos

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  5. Una estupenda mousse. platano........ hay que rico......tomarse uno y si ademas te lo dan hecho mejor que mejor

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  6. Con lo que apetecen estos días las mousse bien fresquitas y encima de plátano que tiene que tener un sabor estupendo.

    Un abrazo.

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  7. Hola Luisa gracias por visitar mi blog a qui me tiene devolviendo la visita y aprendiendo muchas cosillas nuevas como este potre rico que nos traes hoy
    un besito

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  8. Tu blogue es muy sabroso, estoy te seguiendo.
    Se tienes un tiempo, visitame en mi cocina.
    Besos
    Ana Claudia
    www.anaclaudianacozinha.blogspot.com.br

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  9. Pues menudo resultado rico Luisa. Con las galletas me recuerda un poco, aunque mucho más rico este mousse tuyo, a las papillas de fruta que se dan a los peques y que están tan deliciosas. Un besico preciosa.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  10. Que delicia, hmm! tratare de poner en practica este postre delicioso, a ver que me sale! =D Un abrazo.

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  11. Que rico, me diste una idea genial para este fin de semana, con unos plátanos que tengo que no sabia que hacer con ellos. Besos

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Quiero agradecer que hayas pasado por aqui y si me dejas un comentario me haras muy feliz. Mi blog necesita de ellos para ser mejor.Prometo contestar en el menor tiempo posible.