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jueves, 14 de marzo de 2013

TORRIJITAS RELLENAS DE CHOCOLATE.



     Hola a tod@s!!!!
   
    Ya se acerca la semana Santa y es el momento de aprovechar para degustar los dulces tipicos del momento.
     Los más conocidos son las torrijas. En este caso las vamos a rellenar con crema de chocolate y os puedo asegurar que están irresistibles.
     Sin entretener más paso a poneros la receta:


  • 5 Huevos.
  • 8 Rebenadas de pan de molde.
  • 1 tableta chocolate fondant.
  • 1/2 L leche.
  • 1 cucharada de maizena.
  • Aceite.
  • Azúcar.
  • Canela en polvo.
Preparación:

     Para empezar preparamos la crema de chocolate para relllenarlas. Batir 2 huevos, añadimos la leche, la tableta de chocolate y la cucharada de maizena.
     Lo dejamos derretir a fuego lento sin parar de remover. Una vez listo lo dejamos enfriar.
     Cortamos las rebanadas de pan de molde en cuatro trozos. A cada trozo le ponemos un poco de crema de chocolate y lo tapamos haciendo un sandwich.
     Lo vamos mojando uno a uno en leche con un poco de azúcar y lo pasamos por huevo batido.
     Lo freimos y dejamos escurrir el aceite.
     Lo pasamos por azúcar mezclada con canela.



     Aqui tenemos el resultado. Espero que os guste!!!.
                                                      Hasta la semana que viene!!!.

8 comentarios:

  1. Luisa, ésto debe ser pecado y además mortal. Buenísimas. Un beso.

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  2. Hola, me gusta mucho tu blog y te he dehado un regalito en el mio, puedes pasar a recogerlo:
    http://reichsweet.blogspot.com.es/2013/03/galletas-de-limon-y-premio-liebster.html
    Besitos

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  3. A mi me encantan las torrijas y el chocolate, madre mia!! que buena combinación uh.......
    Un beso

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  4. Un lujo de torrijas, buena idea.bs

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  5. adoro tudo que leva chocolate humm ficarao mt bonitas bravo bjs bfs

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  6. Ay aya ay que peligro tienen esas torrijas Luisa que pintan tienen de ricas, las tengo que probar sí o sí .
    Besitos !!

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  7. Tu blog es una verdadera tentación¡¡ ¡madre mia¡¡¡ me voy a quedar encantada por aqui¡¡¡ Besicos¡¡¡¡

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  8. menudo vicio¡¡las torrijas con chocolate ...tienen que estar de muerte de buenas¡¡
    besitos

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Quiero agradecer que hayas pasado por aqui y si me dejas un comentario me haras muy feliz. Mi blog necesita de ellos para ser mejor.Prometo contestar en el menor tiempo posible.